Recettes



Apéritif de Noël

Qui dit repas de fêtes, dit aussi... apéritif ! Pour trouver des idées pour un apéritif de Noël chic et festif, c'est par ici !

amuse-bouches foie gras

Melting pot d’amuses bouches au foie gras

Les ingrédients varient selon les amuses-bouches.

Temps de préparation : 20 Minutes

Temps total : 20 Minutes

Coût : entre 3 et 5€ par personne

Difficulté : très facile

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amuse-bouches foie gras

Melting pot d’amuses bouches au foie gras

tapas de ratte du Touquet

Tapas de Rattes du Touquet entre terre et mer

Tartare de kaki persimon

Tartare de kaki persimon

tapas foie gras

Tapas de foie gras et magret

brochette magret petits oignons

Brochettes de magret de canard, emmental et petits oignons

Brochettes de bâtonnets de bretzels, billes de mozzarelle et olives

Brochettes de bâtonnets de bretzels, billes de mozzarelle et olives

verrines foie gras

Foie gras: verrines, tapas et tatins

madeleines au bleu d auvergne

Madeleines au Bleu d'Auvergne

canapé de crackers

Canapés de crackers au foie gras et aux noix de pécan

Mini camemberts croustillants aux cacahuètes et fruits secs

Mini camemberts croustillants et fruits secs aux cacahuètes

Foie Gras aux 3 compotees et mouillette

Foie Gras aux 3 compotées et mouillettes toastées

verrine avocat

Verrine avocat

mini sandwich kiwi saumon fume fromage frais

Minis sandwichs au kiwi, saumon fumé et fromage frais

Gaufrettes à l'emmental enveloppées de parme

Gaufrettes à l'emmental enveloppées de parme

bouchees de foie gras mangue caramelisee

Bouchées de foie gras à la mangue caramélisée

brochette magret

Brochettes de magret de canard, maïs, abricots et figues

Motadito de kaki persimon, poutargue et radis noir

Montadito de kaki persimon, poutargue et radis noir

haricots soissons

Apéritif aux haricots de Soissons

quatuor foie gras

Quatuor de saveurs au Foie Gras et Magret

Tuiles de magret de canard, chutney de mangue et éclats de cacahuètes

Tuiles de magret de canard, chutney de mangue et éclats de cacahuètes

tapas de boeuf de chalosse

Tapas de boeuf de Chalosse

canapés de crackers gorgonzola

Canapés de crackers gorgonzola, poire et amande fumée

foie gras tarte fine

Foie Gras de canard en tarte fine

Tapas de kaki persimon endive et saumon fumé

Tapa de kaki persimon, endive et saumon fumé

brochettes de magret de canard

Brochettes de Magret de Canard Laqué au Miel et Soja

cookies savoyards

Cookies Savoyards

Foie Gras sur baguette grillee a la parisienne

Foie Gras sur baguette grillée à la parisienne

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On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre

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