Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 2 Temps de cuisson (en minutes) : 10
Ingrédients
ingrédient : Pour 4 personnes
-100grammes de fromage(de préférence gruyère râpé) -4 oeufs -2 tranches de jambons -4 feuilles de brick -de l’huile cuisson: 1 a 2 minutes ustensiles : préparation: 10 minutes -poêle -friteuse -batteur électrique -cuillère -bol
Recette Cigares a l’oeuf
Mettez les 100grammes de fromage dans le bol, cassez les 4 oeuf et les mélanger avec le fromage. Faîte cuir le tout dans la poêle. Laissez cuir 1 a 2 minutes. Une fois la cuisson terminé remettre le fromage et les oeufs dans le bol et mélangez de nouveau avec le jambon coupez en petits dés(vous pouvez y ajouter d’autre ingrédient ex: champignons sel poivre viandes légumes ...). Coupez la feuille de brick en deux. Mettez le mélange dans la feuille de brick et roulez la feuille de brick. Huilez la poêle et faite doré les 4 brick . Une fois cette opérations terminé mettez les brick dans la friteuse pendant 1 a 2 minutes. Bonne dégustations.
