Salade pique-nique

Préparation :

Lavez et essorez la salade.
Coupez les tomates et les œufs durs en quartiers.
Taillez le surimi en lanières.
Mélangez dans un saladier la moutarde, le yaourt, le jus de citron, le sel et le poivre.
Ajoutez la salade, les tomates, les œufs, le surimi.
Parsemez de cerfeuil ciselé et servez.



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