Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 15
Temps de cuisson (en minutes) : 10
Ingrédients
Ingrédients (pour 4 personnes) :
150 g de pâtes (papillons, penne ou tagliatelles),
4 tranches de jambon cru,
2 tomates,
250 g de boules de melon,
une demi-courgette,
125 g de mozzarella,
le jus de citron,
2 cubes saveur aux légumes pour pâtes et riz Maggi,
3 cuillerées à soupe d’huile d’olive,
Oives noires,
1 pointe d’ail et basilic hachés,
sel,
poivre.
Recette Salade de pâtes au melon et au jambon
Dans une casserole, faites bouillir l’eau.
Ajoutez les cubes aux légumes.
Remuez et versez les pâtes.
Faites-les cuire selon le mode d’emploi.
Egouttez-les et laissez-les refroidir.
Coupez le jambon cru en lanières, la mozzarella en petits cubes et les tomates en quartiers.
Dans un saladier, mélangez l’huile d’olive et le jus de citron.
Salez, poivrez.
Ajoutez les pâtes, le melon, les tomates, la mozzarella, les olives, le basilic et l’ail.
Mélangez le tout, décorez avec les lanières de jambon et servez bien frais.
Aucun commentaire 
