Pseudo : Pass : Rappel de
mon pass ?
Salade de papaye verte - Recettes Entrées

Salade de papaye verte





Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 15

Ingrédients

Ingrédients
3 ou 4 piments rouges hachés
2 gousses d’ail émincées
1 cuillere à soupe de petites crevettes
1 papaye verte epluchéé et coupée en julienne
1/2 carotte coupée en batonnets
5 cl de jus de tamarin
15 cl de jus de citron
1,5 cuillerée à soupe de sauce de poisson
1,5 cuillerée à soupe de sucre de palme melangée avec 5cl d’eau tiede
1 tomate coupée en 6
15 gr de cacahuè grillées,concassées (non salées)
Quelques feuilles de coriandre


Recette Salade de papaye verte

Preparation
Dans un grand motier,melanger l’ail,les crevettes,les piments pour les réduire en purée
Ajouter la papaye verte et la carotte
Melanger doucement
Ajouter le jus de tamarin,la sauce de poisson,le sucre de palme et le jus de citron
Bien melanger
Mettre les tomates
Transférer la salade dans un plat
Decorer avec les cacahuètes et les feuilles de coriandre



Aucun commentaire



Champagnes brut...
24,50 €
Vin Malin
Vin blanc alsace...
4,95 €
Vin Malin
Bordeaux vin rouge...
36,90 €
Vin Malin
Wellbox Minceur du...
1 350,00 €
Iazeo
Complément...
27,00 €
Natural Glam

- Blinis au saumon fumé
- Maquereaux marinés
- Pizza aux pommes gratinées au parmesan
- Salade de crevettes à la citronnelle
- Flans de courgettes et champignons
- Tartare de tomates à l’huile d’olive
- Samoussa a la viande
- Welsh rarebit
- Pate lorrain
- Salade de papaye verte
- Salade de feta à la pastèque
- Amuse bouche aux noix de saint jacques
- Champignons a la grecque
- Carpaccio de thon et roquette
- Flamiche au maroilles
- Baluchon aux deux saumons de Norvège
- Cake aux carottes
- Salade de riz aux pommes, à la banane et au jambon
- Salade de filets de pigeon, croûtons et noix
- Mille-feuilles de saumon au chèvre frais
7428 recettes gratuites en ligne  




miam miam des stages cuisine à la découverte de 40 épices, un cadeau original