Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 15 Temps de cuisson (en minutes) : 5
Ingrédients
500 g d’emmental (bloc) 100 g de chapelure 3 jaunes d’oeufs sel de céleri
Recette Accompagnements pour vos apéritifsmarie
Coupez le bloc d’emmental en cube de 1x1 cm. Battez les jaunes d’oeufs, roulez-y les cubes et passez-les ensuite dans la chapelure. Mettez les cubes au frigo pendant 15 minutes. Répétez la préparation encore deux fois. Faites frire les cubes de fromage dans la friteuse à 180° C pendant 4 à 5 minutes. Présentez-les avec du sel de céleri.
