Concombre au miel

Délayez une cuillère à soupe de miel liquide, une cuillère à soupe de vinaigre à l’estragon et 3 cuillères à soupe d’huile, salez et poivrez.

Pressez le concombre, ajoutez-le à la sauce, mélangez et mettez au frais.

Au moment de servir, parsemez-le d’une cuillère à soupe de ciboulette ou d’estragon.

*Astuce pour plus de gout :
En utilisant un autre vinaigre parfumé vous pouvez modifier à souhait le goût de la vinaigrette.
Essayez donc avec le vinaigre à la framboise ou le vinaigre parfumé à
l’échalote .



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