Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 20
Ingrédients
Ingrédients :
ebly : 125 g mayonnaise : 75 g ketchup : 25 g saumon fumé : 50 g crevettes roses : 50 g surimi : 50 g pamplemousse : un demi citron : un demi sel, poivre cerfeuil
Recette Salade d\\\’ebly baltique
Préparation :
Mettre l’Ebly® à cuire dans l’eau bouillante salée environ 20 mn. Egoutter. Réserver au froid. Peler le pamplemousse et le couper en petits dés. Mélanger la mayonnaise et le ketchup. Dans un grand saladier rassembler les dés de saumon, l’Ebly® et les autres ingrédients. Rectifier l’assaisonnement. Ajouter la sauce, mélanger délicatement. Dresser. Servir frais.
