Bostonnaise aux pignons
Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 20
Ingrédients
2 laitues Boston
45 mL (3 c. à soupe) pignons
Vinaigrette :
45 mL (3 c. à soupe) huile de noix
45 mL (3 c. à soupe) huile d’arachide
30 mL (2 c. à soupe) jus de citron
5 mL (1 c. à thé) miel
sel et poivre, au goût
Recette Bostonnaise aux pignons
Détacher les feuilles des laitues, les laver, les essorer et les déchiqueter.
Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette.
Dans un saladier, mélanger les pignons, la laitue et la vinaigrette.
Servir aussitôt.
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