Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10
Ingrédients
pour 4 personnes :
1 oignon rouge 4 endives 5 tomates grappe 150g de feta 12 olives noires dénoyautées 1 branche de basilic vinaigre 3 cuiller à soupe de balsamique 8 cuiller à soupe d’huile d’olive sel, poivre
Recette Salade d’endives à
Emincer finement l’oignon rouge. Couper la base des endives et les détailler en lanières. Couper les tomates et la feta en cubes. Couper les olives en quatre. Verser tous les ingrédients dans un saladier. Ajouter le basilic ciselé, l’huile et le vinaigre. Saler, poivrer et mélanger.
