Jardiniere de legumes en salade

Coupez les haricots verts en morceaux et les pommes de terre pelées en morceaux .Mélangez tous ces légumes. Ajoutez le jambon coupé en dés, les petits pois, les dés de tomate, la sauce mayonnaise puis mélangez. Dressez un plat et décorez-le avec les pointes d’asperges et le persil.
Astuce pour plus de goût : Pour accentuer le goût de votre jardinière de légumes, utilisez de la vinaigrette aux fines herbes ou à l’échalote .Ces vinaigrettes donneront un parfum subtil à votre recette.



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