Salade tiède de tripous

Les différentes étapes :
• Faire chauffer les tripous dans une casserole sur feu doux.
• Laver et essorer la salade.
• Peler et émincer l’oignon.
• Equeuter les haricots verts, les faire cuire dans de l’eau
bouillante salée pendant 7 minutes, les égoutter et les passer sous l’eau froide.
• Dans les assiettes de service, déposer la salade, ajouter les haricots verts, les oignons et les tripous.
* Servir aussitôt.


Aucun commentaire