Ananas des îles
Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 130
Ingrédients
- 7 oz de thon en conserve, égoutté, émietté (210 g).
- 7 oz de saumon en conserve, égoutté, émietté (210 g).
- 1/4 tasse de céleri émincé (65 ml).
- 3 échalotes émincées.
- 1 gousse d’ail émincée.
- Persil frais haché finement.
- 2 c. à soupe de mayonnaise (30 ml).
- 1/2 c. à soupe de jus de citron (8 ml).
- 4 tranches d’ananas en conserve, égouttées.
Recette Ananas des îles
- Dans un bol, mélangez tous les ingrédients sauf les ananas.
- Placez au réfrigérateur 2 heures.
- Déposer chaque tranche d’ananas sur une petite assiette de service.
- À l’aide d’une cuillère à crème glacée, garnissez d’une boule de la préparation au poisson.
- Servez.
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