Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 15
Ingrédients
Pour 4 personnes :
4 tomates 1 boule de mozzarella 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de basilic Du jus d’un citron frais Du sel Du poivre
Recette Salade tomates-mozzarella
Lavez les tomates à l’eau froide. Coupez-les en rondelles très fines. Disposez-les dans quatre assiettes différentes. Découpez la mozzarella en tranches. Faites-les se chevaucher avec les tomates. Mélangez l’huile d’olive et le jus du citron dans un petit bol à part. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Versez la sauce sur votre plat. Posez le basilic sur le tout au moment de servir.
