Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 5
Ingrédients
Ingrédients pour 4 personnes :
un bocal de légumes à l’indonésienne Suzi Wan 1 cuillère à soupe de nuoc mam 3 blancs de poulet 2 gousses d’ail 4 brins de coriandre fraîche 1 cuillère à soupe d’huile poivre.
Recette Salade indonésienne au poulet
Préparation :
Coupez le poulet en morceaux. Faites-le revenir à la poêle dans l’huile chaude. Ajoutez le nuoc mam Suzi-Wan. Réservez. Egouttez les légumes. Pelez et émincez l’ail. Dans un plat, déposez le mélange de légumes à l’indonésienne. Ajoutez le poulet, l’ail et poivrez. Mélangez bien le tout. Décorez de feuilles de coriandre. Servez aussitôt.
