Forum cuisine

Vous n'êtes pas identifié.

#1 14-03-2008 10:10:50

amoula
Nouveau membre
Date d'inscription: 14-03-2008
Messages: 1

Musulman/Substitut du Vin Blanc

Bonjour à tous, je suis nouvelle dans ce forum.

En tant qu'Algérienne et musulmane, j'aimerais savoir par quoi peut-on remplacer le Vin Blanc dans la recette du 'filet de sole dieppoise' ?

Merci de me répondre.

Hors ligne

 

#2 02-07-2008 11:35:39

schaima
Nouveau membre
Date d'inscription: 02-07-2008
Messages: 1

Re: Musulman/Substitut du Vin Blanc

bonjour à toi, on parle de transformation d'aliments dans un livre que je viens de lire. Dans ce livre on te dis qu'un aliment licite (halal) peut devenir illicite (haram) et ils donnent pour exemple le jus de raisin qui lorsqu'il est fermenté devient illicite.Par contre un vin transformé en vinaigre devient licite. Donc il faudrait peut être que tu te renseignes sur le fait que le vin qui en chauffant perd son alcool  devient il licite. Je ne connais pas la réponse pour ma part mais tu devrais essayer de te renseigner auprès d'un homme saint qui ne serait pas extrémiste dans sa pratique afin qu'il te renseigne au plus juste. a plus.

Hors ligne

 

Pied de page des forums

Propulsé par PunBB
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson
Traduction par punbb.fr