Cassolette aux flageolets

Recette:

- Egouttez les flageolets en conservant un peu de jus.

- Versez-les dans un plat creux pour micro-ondes.
Ajoutez la sauce tomate, les échalotes hachées, la chair à saucisses émiettée.
Salez, poivrez.

- Mélangez pour assurer un mélange homogène.
Couvrez le plat et placez au micro-ondes deux minutes.

- Remuez et cuisez encore une minute et demie.
Saupoudrez de chapelure, de persil et de thym, mettez une noisette de beurre. Remettez au four 2 minutes et servez aussitôt.


Aucun commentaire