Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 40 Temps de cuisson (en minutes) : 30
Ingrédients
600 g de petits oignons 1 cuil à café de sucre 80 g de beurre sel
Recette Oignons glaces
Peler les petits oignons et les laver. Mettre dans une cocotte le beurre, le petits oignons, le sucre et le sel. Mouiller à hauteur d’eau froide. Porter à ébullition. Laisser cuire en laissant s’évaporer toute l’eau. Remuer pour dorer les petits oignons.
