Oignons mijotés - Recettes Légumes

Recettes - Légumes - Oignons mijotés

Oignons mijotés

Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 5
Temps de cuisson (en minutes) : 20

Ingrédients

4 oignons entiers, épluchés
Dashi
15 ml (1 c. à table) de saké
5 ml (1 c. à thé) de sauce soya

Recette Oignons mijotés

Dans une petite casserole, mettre les oignons côte à côte. Les couvrir aux trois quarts de dashi. Ajouter le saké et la sauce soya.

Amener à ébullition et faire mijoter 20 minutes ou jusqu’à ce que les oignons soient tendres.

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