Légumes de saison
Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 10
Temps de cuisson (en minutes) : 20
Ingrédients
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Portions : 4
Type de cuisson : Autre
Type de coupe : Autres plats
Ingrédients:
* Légumes de saison au choix : petits oignons blancs, échalotes grises, crosses de fougères, asperges, poivrons, brocoli, etc.
* huile d’olive
Recette Légumes de saison
Préparation:
1. Faire sauter les légumes dans l’huile chaude. Il est recommandé de cuire les légumes en petites quantités et de les réserver au chaud au fur et à mesure.
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