Carottes glacées au gingembre
Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 10
Temps de cuisson (en minutes) : 20
Ingrédients
Pour 4 personnes :
10 ml (2 c. à thé) d’huile de canola
2 gousses d’ail hachées finement
10 ml (2 c. à thé) de gingembre frais, haché finement
1 kg (2 lb) de carottes pelées et coupées en tranches de 5 mm (1/4 po)
15 ml (1 c. à table) de sucre ou sirop d’érable
1 pincée de sel
375 ml (1 1/2 tasse) de bouillon de poulet chaud
Recette Carottes glacées au gingembre
Dans une poêle profonde, chauffer l’huile à feu doux.
Ajouter l’ail et le gingembre et cuire environ 2 minutes.
Ajouter les carottes, le sucre, le sel et le bouillon.
Cuire à feu moyen à découvert, environ 20 minutes ou jusqu’à ce que tout le liquide soit évaporé et que les carottes soient tendres.
Aucun commentaire 
|  | 29,50 €
La maison du whisky
 |
| | Domaine reinhart... |  | 8,95 €
Vin Malin
|
| | Château rauzan... |  | 45,00 €
Vin Malin
|
| | 4321 Minceur For... |  | 14,95 €
FitnessBoutique
|
| | Complément... |  | 25,90 €
zooplus
|
|
