Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 15 Temps de cuisson (en minutes) : 45
Ingrédients
200gr de farine 3 oeufs 3 cuiléres à soupe d’huile végétale 1 sachet de levure sel poivre 1/2 bouchon de cumin 2 yaourts natures légumes de couscous sauce de coulis de tomate au basilic
Recette Gateau de légumes
Dans un saladier mélanger les ingrédients çi-dessus (sauf la sauce au coulis de tomate).
Ensuite, incorporer tous les légumes coupés en petits morceaux et mettre au four th 7 pendant 45 minutes.
Surveiller la cuisson, la gateau doit être bien doré.
Planter la lame du couteau pour etre sur de la cuisson.
Verser dessus, au moment de servir, une sauce de coulis de tomate au basilic.
