Recettes - Légumes - Napoléon de tomates et courgettes aux herbes italiennes et

Napoléon de tomates et courgettes aux herbes italiennes et

Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 15
Temps de cuisson (en minutes) : 10

Ingrédients

Ingrédients:

2 courgettes vertes, moyennes coupées en rondelles
2 tomates moyennes en tranches
125 millilitres (une demie tasse) d’huile d’olive
30 millilitres (2 cuillères à table) d’herbes italiennes
sel
poivre
125 g
(1/4 lb) de bocconcini, en tranches

Recette Napoléon de tomates et courgettes aux herbes italiennes et

Préparation:

1. Préchauffer le four à 190 °C (400 °F).
2. Dans une assiette à tarte ou un autre récipient approprié, déposer 30 millilitres (2 cuillères à table) d’huile.
3. En couches, étendre les courgettes, puis les tomates. Saupoudrer d’herbes italiennes et assaisonner.
4. Arroser d’huile et répéter le montage des courgettes, tomates et assaisonnements.
5. Terminer avec le bocconcini et cuire au four pendant 10 minutes.

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