Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 20
Ingrédients
1,5 kg de carottes, 50 g de beurre, 2 dl de crème fraîche, 1 cuil. à café de persil haché, sel fin, poivre moulu.
Recette Carottes a la creme
Eplucher et laver les carottes. Les couper en rondelles. Les cuire à l’eau bouillante salée 15 minutes. Les égoutter et les dresser dans un plat beurré. Napper de crème. Assaissonner. Parsemer le persil haché.
