Potage à la courgette

Préparation :

Couper les courgettes en gros dés

Couvrir d’eau et ajouter 1 bouillon de poule knorr, saler et poivrer.

Laisser cuire 15 mn en autocuiseur.

puis mixer.

Servir dans dans un bol en ajoutant au millieu une portion de vache qui rit.

selon les gout vou pouvez mème remplacer la vache qui rit par un boursin.

servir bien chaud.

bon appétit.






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