Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 15 Temps de cuisson (en minutes) : 15
Ingrédients
1 kg de jeunes carottes. 50 g de beurre. 1 cuillère à café sucre en poudre. Gros sel.
Recette Carottes vichy
Epluchez les carottes. Lavez les soigneusement et coupez les en fines rondelles. Faites les cuire dans 1 L d’eau bouillante salée pendant 15 min. Ajoutez le beurre et le sucre. Portez à ébullition. Egouttez et servez nature.
