Difficulté : moyenne Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 35
Ingrédients
250g de lentilles 1 gros oignon 4 gousses d’ail 1 branche de thym du sel et de l’huile
Recette Les lentilles(reunion)
Faites cuire les lentilles dans une cocotte pendant 20mn.
Faites revenir les oignons émincés dans 3 cuill.à soupe d’huile puis ajoutez votre mélange pilé (ail, sel).
Laissez cuire (ail roussi) puis mettez les lentilles et ajoutez 1 verre d’eau. Faites cuire 10 mn environ, surtout ne laissez jamais sécher la sauce, rajoutez de l’eau au besoin.
