Difficulté : moyenne Temps de préparation (en minutes) : 20 Temps de cuisson (en minutes) : 5
Ingrédients
Ingrédients :
- De l’huile - 2 poivrons - 2 courgettes - 2 tomates - Quelques rondelles de chorizo - Du sel et du poivre - 8 oeufs
Recette Oeufs au chorizo
Préparation :
- Faites fondre à l’huile pendant une vingtaine de minutes 2 poivrons, 2 courgettes et 2 tomates, le tout coupé en dés avec quelques rondelles de chorizo, sel et poivre. - Versez 8 oeufs battus en omelette par-dessus. - Foaites cuire comme une omelette.