Omelette à la ricotta et à la menthe
Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 5
Temps de cuisson (en minutes) : 5
Ingrédients
Ingrédients :
1 pot de 250 grammes de ricotta,
12 oeufs bien frais,
2 cuillères 5à soupe de menthe,
1 cuillère à soupe d’huile,
1 noix de beurre,
sel,
poivre noir en grains.
Recette Omelette à la ricotta et à la menthe
Préparation :
Mélangez la menthe et la ricotta.
Salez et poivrez.
Battez les oeufs en omelette.
Faites chauffer l’huile dans une poêle et versez-y les oeufs.
Ajoutez la préparation, repliez l’omelette et laissez cuire quelques minutes.
Servez immédiatement.
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