Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10
Ingrédients
Ingrédients :
• 8 oeufs • 12 anchois à l’huile • sel • poivre du moulin
Recette Oeufs à la russe
La recette :
• Faites durcir les oeufs , coupez-les en deux par le milieu. • Retirez le jaune de chaque moitié. • Mélangez les jaunes d’oeuf avec les anchois. • Remplissez chaque moitié de blanc d’oeuf avec le mélange que vous venez de préparer.