Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 5 Temps de cuisson (en minutes) : 10
Ingrédients
200 g de crème fraîche 75 g de gruyère 4 oeufs 15 g de beurre fondu 4 pincées de noix de muscade râpée Sel Poivre noir moulu.
Recette Oeufs muscades en cocotte
Préchauffez le four à 180 C/350 F (T/6). Répartissez 50 g de fromage entre 4 ramequins beurrés, cassez un oeuf dans chacun, y ajouter une cuillerée de crème fraîche et de la muscade. Salez, poivrez puis répartissez le fromage restant.