Oeufs au plat à l’ebly

Faire cuire l’Ebly dans de l’eau bouillante salée 15 à 20 minutes.

Préparer les œufs au plat.

Faire revenir les lardons à la poêle.

Egoutter l’Ebly et y ajouter une noix de beurre.

Servir les œufs avec de l’Ebly et les lardons.



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