Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 1 Temps de cuisson (en minutes) : 3
Ingrédients
2 cuilleres à soupe de vinaigre 12 oeufs très frais
Recette Oeufs poches
porter de l’eau à ébullition,additionnée de vinaigre,ne pas saler casser les oeufs un par un dans une louche plonger les dans l’eau frémissante laisser pocher 3 minutes retirer les oeufs délicatement,les passer une seconde dans de l’eau froide les égoutter et les servir dans de la sauce de votre choix
