Oeuf aux fines herbes
Difficulté : moyenne
Temps de préparation (en minutes) : 10
Temps de cuisson (en minutes) : 15
Ingrédients
20 g de beurre, 6 oeufs, 6 c. à soupe de crème fraîche (90 ml), fines herbes, sel, poivre.
Recette Oeuf aux fines herbes
Beurrer 6 ramequins.
Saler, poivrer.
Casser les oeufs un à un.
Cuire les oeufs au bain marie 10 à 15 minutes.
Faites bouillir la crème, ajouter les fines herbes, le sel et le poivre.
Verser un cordon de crème autour du jaune.
Servir aussitôt.
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