Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 15
Ingrédients
Pour 4 personnes :
champignons: 200 g œufs : 4 ail : 1 gousse huile d’olive : 1 c. à soupe sel, poivre
Recette Oeufs cocotte aux champignons
Préchauffez votre four thermostat 5 (150°C). Nettoyez les champignons et coupez-les en deux. Faites-les revenir dans l’huile chaude pendant une dizaine de minutes avec l’ail émincé. Mettez les champignons dans quatre petits ramequins, puis cassez dans chacun d’eux un œuf. Laisser cuire au four 5 min maximum. Sortez les ramequins lorsque les blancs sont bien cuits. Assaisonnez à votre goût, servez.
