Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 5 Temps de cuisson (en minutes) : 3
Ingrédients
Pour 6 personnes :
8 oeufs 250 ml de lait 1 boite de champignons 1 petit oignon 65 ml de piment vert haché Sel Poivre Epices Cajun
Recette Omelette au Tex-mex
Battez les oeufs dans un bol avec le lait. Joignez les champignons et l’oignon haché finement. Ajoutez le poivre, le sel et les épices Cajun. Versez dans une poêle chaude huilée. Servez chaud.
