Recettes - Pâtes - Coquilles géantes à l’italienne

Coquilles géantes à l’italienne

Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 15
Temps de cuisson (en minutes) : 25

Ingrédients

Pour 2 personnes :

8 coquilles géantes
180 ml (¾ tasse) mozzarella râpé
125 ml (½ tasse) fromage cottage
60 ml (¼ tasse) parmesan râpé
1 œuf battu
10 ml (2 c. à thé) persil haché finement
125 ml (½ tasse) de poulet cuit, en petits morceaux
1 boîte de 398 ml (14 oz) de sauce tomate pour pâtes

Recette Coquilles géantes à l’italienne

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Dans une grande casserole, cuire les pâtes et les égoutter.

Dans un bol, mélanger les fromages, l’œuf, le persil et le poulet.

Farcir les coquilles de cette préparation.

Répartir la sauce tomate dans 2 petits plats à gratin.

Disposer 4 coquilles farcies dans chaque plat.

Couvrir et cuire au four 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient bien chaudes.

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