Les plats complets qui se suffisent à eux même et sont composés de légumes, féculents et d'une viande ou poissons : paella, couscous, garbure, choucroute de poisson, potée lorraine ....

- Escalopes autrichiennes

- Foie de veau à la polenta

- Coq au vin

- Bagna caoda

- Daube de lotte aux carottes

- Oiseaux sans têtes

- Boudin blanc aux noisettes

- Cocido

- Fricassee d’agneau a l’iranienne

- Sandre aux asperges printanières et morilles

- Colombo de porc

- Fondue japonaise

- Crêpes santé au gruau

- Carré de porc au gingembre

- Tripes au vin gris

- Haricot de mouton

- Poulet tandoori

- Médaillons d’autruche à l’échalote

- Lentilles à l’aragonaise

- Pâte à galette au blé noir

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