Les plats complets qui se suffisent à eux même et sont composés de légumes, féculents et d'une viande ou poissons : paella, couscous, garbure, choucroute de poisson, potée lorraine ....

- Pâté au poulet et asperges

- Filet mignon de porc avec spätzle fait maison

- Epaule d’agneau hongroise

- Cannellonis de veau de la pentecôte tomatés à la sauge et chanterelles

- Paella au poulet et bacon

- Endives caramélisées au poulet, sauce cacahuètes

- Baluchon de riz aux légumes en peaux de poulet

- Baguette farcie à la volaille

- Gigotin d’agneau de lait miel et piments d’espel

- Brochettes de paupiettes

- Cassoulet oriental

- Cornet de canard laqué sechuanais

- Aligot

- Choucroute de rutabaga de la montagne vosgienne

- Escaloppe de veau à la dijonnaise

- Poulet surprise

- Confit de canard. pied de porc et feuilles de blette en ca

- Rougail de saucisses (reunion)

- Fondue aux 3 fromages

- Crêpe vietnamienne

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