Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 40 Temps de cuisson (en minutes) : 30
Ingrédients
- 4 endives - 4 tranches de jambon de poulet - Gruyère rapé (facultatif)
Recette Endives au jambon de
Fendre les endives en 2 dans le sens de la longueur et y mettre du gruyère rapé.
Version sans gruyère :
Enrouler les endives dans les tranches de jambon. Puis mettre ces "roulades" individuellement dans de l’aluminium de manière à faire des papillotes. Mettre ces papillotes dans un plat allant au four et laisser cuire environ 30 min à 200 degrés.