Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 60
Ingrédients
Les ingrédients pour 6 personnes :
8 pommes de terre 4 oignons 50 g de beurre 2 c à soupe d’huile d’olive 5 c à soupe de chapelure 15 filets d’anchois poivre 250 g de crème liquide
Recette Pommes de terre à la suédoise
La recette :
1. Pelez les pommes de terre et coupez-les en frites. Pelez et émincez les oignons, faites-les fondre dans le mélange beurre huile. Saupoudrez un plat à gratin beurré de chapelure.
2. Remplissez- le en couches successives de pommes de terre, d’oignons et d’anchois en terminant par des pommes de terre.
3. Poivrez, nappez de crème et faites cuire 1 h à four moyen.
