Pommes de terre hongroise

Enrouler les pommes de terre d’aluminium et les mettre au four pendant 2
heures.

2. 10 Minutes avant de sortir les pommes de terre du four, faire fondre le beurre
dans une grande casserole. Une fois le beurre fondu mettre le chester coupé en dès et
mélanger. ajouter le sel, le poivre et le paprika. Vous obtiendrai une pâte liquide, enlever la
graisse au dessus.

3- Enlever la chair des pommes de terre et la mettre dans la
casserole avec le mélange prélablement préparé et mélanger. Saler, poivrer et mettre du
paprika faire réchauffer à feu doux tout en tournantréparation de la recette.


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