Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 20
Ingrédients
Pour 4 personnes
Ingrédients : - 800 gr. charlotte - 60 gr. beurre fondu - sel et poivre - persil hâché
Recette Pommes de terre rissolées
La recette :
Eplucher les pommes de terre. Les laver. Cuire "al dente" à la vapeur. Fondre du ghee. Dans un plat allant au four, répartir les pommes de terre. Arroser de ghee. Assaisonner. Passer au four à 180C° jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées. Dégraisser avant de servir.
