Pseudo : Pass : Rappel de
mon pass ?
Gâteau de pommes de terre creusois - Recettes Pommes de terre

Gâteau de pommes de terre creusois




Difficulté : moyenne
Temps de préparation (en minutes) : 15
Temps de cuisson (en minutes) : 75

Ingrédients

Feuilletage
pommes de terre bintje
sel
poivre
beurre
persil
jaunes d’œufs
2 dl. crème épaisse
200 gr. oignons



Recette Gâteau de pommes de terre creusois

Emincer les pommes de terre crues.
Les mettre sur une abaisse de feuilletage ronde.
Assaisonner, beurrer, ajouter les oignons.
Recouvrir avec une seconde abaisse.
Fermer, décorer puis dorer aux jaunes.
Cuire 1h15 au four.
5 minutes avant la fin de la cuisson, découper un petit couvercle et verser la crème.
Finir la cuisson et servir



Aucun commentaire



Champagne brut...
12,90 €
Champagne Prat
Domaine des anges...
19,95 €
Vin Malin
vin bordeaux...
7,25 €
Achat Ville
15,90 €
Yves Rocher
Complément...
18,00 €
Yves Rocher

- Pommes de terre boulangère
- Petites pommes de terre rouges, rôties au romarin
- Tian de pommes de terre et cougettes
- Poêlée de pommes de terre au romarin
- Pommes de terre à l’ancienne
- Pommes de terre croûtes
- Gâteau de pommes de terre creusois
- Gâteau de pommes de
- Gigot d’agneau aux pommes de terre(paques)
- Pommes de terre sautées
- Salade de pommes de terre aux harengs alsace
- Fondant de pommes charlotte au bresse
- Pommes de terre au yaourt
- Galettes de pommes de terre à la menthe
- Pommes de terre gaufrettes
- Pommes de terre à la russe
- Knödels de pommes de terre
- Schneebällchen
- Pommes de terre william’s
- Purée de pommes de terre au poireau et à la roquette
7428 recettes gratuites en ligne  




miam miam des stages cuisine à la découverte de 40 épices, un cadeau original