Galette des rois aux pépites de chocolat
- 2 pâtes feuilletées
- 70 g de sucre
- 50 g de beurre ramolli
- 100 g de poudre d'amande
- 100 g de pépites de chocolat
- 2 oeufs
- 1 jaune d'oeuf
- 1 fève
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Préchauffer le four à 180 C° (Th 6/7).
2/ Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre. Puis incorporer les oeufs et la poudre d'amande.
4/ Étaler la première pâte feuilletée sur une plaque pâtissière. Répartir la crème d'amande sans atteindre les bords et ajouter la fève.
5/ Répartir le chocolat. Puis couvrir la galette avec la seconde pâte en repliant les bords pour les souder.
6/ Décorer la galette en faisant des incisions en forme de quadrillages à l'aide d'un couteau et badigeonner la couche supérieure avec un jaune d'oeuf.
7/ Mettre au four pendant 25 minutes en surveillant régulièrement.
Retrouvez plus de recettes de galettes: galette des rois à la frangipane, galette des rois provençale, galette des rois au Nutella, galette des rois au citron, galette des rois au chocolat, galette des rois rhum raisins...
Liste des recettes similaires à : Galette des rois aux pépites de chocolat
- 2 pâtes feuilletées pur beurre - 50 g de chocolat noir - 50 cl de crème liquide - 60 g de sucre en poudre - 60 g de beurre ramolli - 2 oeufs - 1 pincée de sel - 1 fève
- 2 pâtes feuilletées (prêtes à l'emploi) - 200 g de chocolat noir - 125 g de poudre d'amandes - 125 ml de sucre - 125 g de beurre - 2 oeufs entiers 1 jaune - 5 ml de cannelle
- 230 ml de lait - 60 ml d'huile de tournesol - un sachet de sucre vanillé - 2 oeufs - 300g de farine - 100g de sucre normal - 3 cuillères à café de levure chimique - pépites de chocolat
- 230 ml de lait - 60 ml d'huile de tournesol - Un sachet de sucre vanillé - 2 oeufs - 300g de farine - 100g de sucre normal - 3 cuillères à café de levure chimique - Pépites de chocolat
