Cuisine
Sablés
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- Temps de préparation : 45 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps de repos : 2h00
- Temps total : 2h55
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 5
Sablés
Sablés
- 250g de farine
- 125g de beurre
- 75g de sucre
- 2 sachets de levure
- 1 oeuf
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Mêler la farine et la levure.
2/ Casser l'oeuf et ajouter les sucres et le beurre en morceaux.
3/ Travailler rapidement le tout et laisser reposer au frais 2h.
4/ Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie et abaissez-là jusqu'à 1/2cm.
5/ Découper à l'emporte-pièce des motifs et disposez-les sur une plaque beurrée et farinée.
6/ Cuire à feu moyen 10 min.
7/ Une fois refroidis, vous pouvez décorer vos sablés avec du glaçage.
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- 250 g de beurre - 250 g de sucre glace - 2 oeufs - 1 grande cuillère de confiture liquide - 125 g de noix ou d'amandes moulues - 1 sachet de levure - Farine pour rassembler la pâte - 500 g de chocolat...
- 150g de chocolat à cuire - 100g de beurre - 100g de corn flakes
- 150g de Corn flakes - 200g de Végétaline - 250g de chocolat - 200g de sucre glace
- des céréales : pétales de maïs glacés au sucre, type "frosties" - du chocolat spécial dessert - du beurre
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