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Tartine de Foie Gras et Betterave

 

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  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps total : 5 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Origine : France
  • Nombre de personnes : n/d

Ingrédients :

- Betterave
- Foie gras terrine
- Pain complet
- Des noix
- Huile ( de truffe est préférable, sinon noix ou autre)
- Sel, poivre

Préparation de la recette :

Pour réaliser vos tartines de foie gras et betterave, voici les étapes:

1/ Couper les betteraves en tranches très fines.

2/ Couper le foie gras en tranches d'environ 1 centimètre d'épaisseur.

3/ Faire griller le pain.

4/ Sur le pain, mettre de l'huile (de truffe ou autre) puis la fine tranche de betterave et enfin le foie gras. Saupoudrer de sel et de poivre.

5/ Il est préférable de faire la préparation à la minute juste avant de servir.

Ces tartines se marient très bien avec un blanc sec ou sucré, ou un crémant.

Vos tartines de foie gras et betterave sont prêtes à être dégustées.

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Tartine de Foie Gras et Betterave

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