Verrines fromage, lentilles et jambon

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 30 Minutes
  • Temps de cuisson : 30 Minutes
  • Temps total : 1h00
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 6
verrines fromage, lentilles et jambon

Verrines fromage, lentilles et jambon

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Les ingrédients pour :
Verrines fromage, lentilles et jambon

- 6 verrines
- 100 g de lentilles
- 200 g de jambon
- 6 vaches qui rit
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Verrines fromage, lentilles et jambon


Voici les étapes pour réaliser des verrines de fromage, lentilles et jambon:

1/ Faire cuire les lentilles en assaisonnant.

2/ Egoutter.

3/ Couper ou hâcher vos tranches de jambon en petites lamelles.

4/ Faire fondre les 6 vaches qui rit.

5/ Lorsque les lentilles sont prêtes, déposer une quantité égale de jambon dans chacune des verrines.

6/ Verser sur le dessus, les lentilles chaudes puis terminer en recouvrant de fromage chaud fondu.

Voilà vos verrines fromage, lentilles et jambon sont prêtes.

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- 300 grammes de lentilles rousses - Du bacon en fines tranches ou du jambon de pays - Du fromage type feta - 1 oignon - Huile d'olive

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- 300g de fromage blanc en faisselle 6% - 300g de fraises ou d'autres fruits rouges (framboises etc.) - 60g de sucre - 4cl de vinaigre balsamique

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