Cuisine
Tarte citron
Recette déposée par
- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 30 Minutes
- Temps total : 40 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 5
- Calories : 333
Tarte citron
Tarte citron
- 1 pâte brisée (fraîche ou décongelée)
- 150g de sucre
- 100g de beurre fondu
- 3 oeufs
- Les jus de 2 citrons
- Et un zeste de citron (facultatif et en fonction des goûts)
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour préparer votre tarte citron:
1/ Préchauffez le four à 200°c.
2/ Abaissez la pâte dans un moule à tarte classique.
3/ Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
4/ Ajoutez ensuite le jus des citrons ainsi que le beurre fondu à cette préparation.
5/ Mettez la préparation sur la pâte déjà prête dans le moule (attention à ne pas en mettre sur les rebords).
6/ Enfournez et laissez cuire 25 à 30 min en fonction du four (la tarte doit dorée).
Si le mélange fait quelques bulles ou monte, pas de panique, baissez juste un peu votre four.
Voilà votre tarte citron est terminée !
Liste des recettes similaires à : Tarte citron
- 1 paquet de pâte sablée prête à dérouler - 6 jaunes d'oeufs - le jus de 4 citrons (non traités) - le zeste de 2 citrons (non traités) - 100 g de sucre - 2 c. à café rases de Maïzena
Pâte sablée : - 250 grammes de farine - 25 grammes de sucre en poudre sucre - 125 grammes de beurre mou - 1 oeuf - 1 pincée de sel fin Pour la crème : - 200 grammes de sucre -...
- Faire une pâte brisée ou l'acheter toute faite - 50 g de maïzena - 30 cl d'eau - 2 petits citrons non traitées - 2 oeufs - 25 g de beurre - 50 g de sucre en poudre pour la crème citron - 125 g de...
Pâte sablée : - 140 g de farine + 20 g pour le plat - 1 pincée de sel - 1 demi sachet de levure chimique - 1 demie cuillère à café de vanille - 100 g de fromage blanc à 10% de matière grasse - 5...
