Cuisine
Tarte au munster
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- Temps de préparation : 20 Minutes
- Temps de cuisson : 35 Minutes
- Temps total : 55 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 8
Tarte au munster
Tarte au munster
- 1 pâte brisée (ou une pâte faite maison)
- 400 g de munster
- 4 oeufs
- 2 cuillères à soupe de farine
- 20 cl de crème fraîche
- Sel, poivre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour préparer une tarte au munster:
1/ Battre les oeufs entiers avec la farine, la crème fraîche, le poivre et la muscade râpée.
Verser cette préparation sur le munster.
Enfourner 30mn, th : 7.
2/ Dans un plat à tarte, disposez votre pâte brisée.
3/ Découpez votre munster en fines lamelles.
4/ Disposez les fines lamelles de munster dans votre plat à tarte.
5/ Dans un bol mélangez les oeufs, la crème fraîche, l'assaisonnement et la farine puis versez le tout dans le plat à tarte.
6/ Une fois le fromage bien recouvert, enfournez votre plat pour 30 minutes environ (cela dépend du four).
Et voilà une magnifique tarte au munster !
Et pour le dessert, découvrez notre sélection de tartes aux fruits! Irrésistible!
Liste des recettes similaires à : Tarte au munster
- 800 grammes de potiron - 4 navets - 4 petites branches de céleri - 250 grammes de pâte brisée - 1 pot de crème fraîche épaisse (50 cl) - 2 jaunes d'oeufs - Sel et Poivre
- 1 pâte brisée - 60 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1/3 litre de lait - 3 oeufs - 40 g de semoule
1 pâte brisée toute prête 40 cl de crème fraiche épaisse 2 jaunes d'oeuf 1 maroilles
- 1 paquet de pâte sablée prête à dérouler - 6 jaunes d'oeufs - le jus de 4 citrons (non traités) - le zeste de 2 citrons (non traités) - 100 g de sucre - 2 c. à café rases de Maïzena
Riz aux crevettes et curry - Späetzle alsaciennes - Courgettes gratinées au four - Sauce barbecue pour grillades (BBQ) - Croquettes de pommes de terre - Pâte à crêpes pour la créperie - Sauce pour saumon - Muffin aux pépites de chocolat - Brochette de Saint-Jacques - Sauce hollandaise facile
